桃が入りました

いち早く、桃を入荷することができました。

今回は静岡産の小ぶりな桃です。

桃をどうするかって？

まずはシャンパンカクテルのベリーニを作ります。

イタリア発祥のカクテルですが、スパークリングワインで作るより、

私は本物のシャンパンで作りたいと思います。

桃とザクロシロップとシャンパンで出来上がり。

あとは、冷やしてそのまま食べたり、

コンポートにしても良いですよね。

兎にも角にも、桃のシーズンが今年も来たと言うことになります。