無花果をいち早く仕入れてます。日によって欠品もありますが、サラダや生ハムのせ、ピザなど様々なメニューがあります。
特にゴルゴンゾーラのチーズをたっぷり使ったソースで作るピザがおすすめです。
少し蜂蜜も使うのですが、ブルーチーズと蜂蜜の相性は抜群です。
そこに無花果の旨味が交わるとパーフェクトです。
是非、お試しくださいませ。
無花果のメニュー
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