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来客状況

シャンパンラウンジ琥珀オーナー

更新日:2022年1月28日


少しだけ時代が戻った気がしたけど、年始数日だけ良くてそれ以降、一気に急降下です。

雪は降るわ、寒いわ、感染者増えるわ、さらには愛知県は蔓延防止が出て時短ですから地獄です。閉めても開けても地獄なのですが、何かやれることないかなって思い、HPとかSEO

の対策とかっていう考えになりました。

早く開けたからといい、状況が変わるわけでもないし、規則破ってやれば売上は上がるかも知れないけど、道徳的にもリスク的にも経営者として健全とは言えない。

現状、5時から21時まで受け皿としての時間帯があるが、実質酒は20時までと言われているし、17時から20時までは普段から来客は取れない業態だから非常に厳しい。

ましてや、看板メニューの飲み比べなんてやれたものじゃない。

先日、7桁請求書の支払いを払ったばかり。固定費は別。家に帰れば2月の支払いでまた似たような金額の請求書が来ている。なんとか凌ぐしかない。

それでも、何だかゆとりある心持ちの自分がいる。決してお金持ちのボンボン育ちではないが、7年かけてお客様と関係してきたことがしっかりと実っているような気がして、

焦ってない。今は本当にしんどいけど、皆様が健康でまた近いうちにお顔が見れたらと思います。流れが変わってしまい、会えていた人が会えないのってとても寂しいけど、

経営する上で、絶対ってないのです。絶対また会えるなんてない。でも期待はする。ただそれだけ。

今月、7年で初めてこんなに入らないのだなと感じた。帰るとき、違反して店を堂々と開いているところを見ると複雑な気持ち。正義とか道徳って何なのだろう。





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