休業中（休暇中）

名古屋のシャンパンラウンジ琥珀です。

日曜からこの火曜まで休みの設定にしております。

時短要請の中で、なかなか思うように営業ができていないことの不安もありますが、

一旦仕事を調整して頭の中を整理しようと言う気持ちもあります。

休み中は、今後のやるべきことの支度などしております。

今後はテイクアウトのスイーツにも重きを置こうと考えております。

シャンパン関連のお酒に特化した自家製のチョコレートと、同じく関連したガトーショコラを考えております。

パッケージなどの準備もあるので、色々と支度が出来てきたらアナウンスします。

一般的なパティシエさんが作らないような高級なお酒をたっぷり使ったものを考えております。乞うご期待。